Tortas Premium

Reina Sofía
Masa de profiterol, rellena capa por capa con crema chantilly, manjar, mermelada
de frambuesa y duraznos
De la Nonna
Combinación de discos de profiterol, mil hojas y panqueque blanco, con crema alemana y almendras tostadas
Pompadour
Crujientes galletas de champagne rellena de crema de almendras y crema chantilly
Charlotte
Mousse de lúcuma natural y cubierta de mini rollitos de bizcochuelo rellenos de mermelada de damasco

15 a 20 pers.................. 25.900

20 a 25 pers.................. 33.900

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